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炎炎夏日,總有一款拌面料屬于你

廚房里的調味品:鹽、糖、味精、醬油、醋……這是一個宏偉的收藏!對于新手廚師來說,要在開始時得到合適的調料數量和比例并不容易。我相信許多廚房小白已經陷入調味品。
不過,沒關系,除了多嘗試以外,還有一種更安全、更方便的方法讓菜肴散發出銀河的芬芳,那就是用一種簡單的拌面料,和面條一起吃很美味。下面的小編將向您介紹兩種方法。
首先,拌面料配料:1束雞蛋細面條、1茶匙蔥花、1湯匙黑醋、半湯匙醬油、1湯匙橄欖油和半茶匙芝麻油
操作:
1.首先煮半壺水(約3杯),加入細面粉煮。
2.將蔥花和所有調料放入碗中,攪拌均勻。
3.取出煮好的面條,放進去,攪拌均勻
第二,主要配料:北方白面、羊肉、皮牙子(洋蔥)、西紅柿、時令蔬菜(通常是青椒和豆類)
拌面料配料:洋蔥,生姜,大蒜,鹽,味精,色拉油,孜然,一壺冷水
1.首先,它是面條,面條的水最好是鹽水,所以面條應該是美味的,味道很好,味道很濃。不要太難做條子,否則它打不開。在封閉的表面涂上一些油,然后用濕布蓋住,醒來一會兒。
2.開始烹飪,買羊肉并切成厚片,然后用鹽和料酒喂它以備后用。時令蔬菜被切成丁,西紅柿被切好,皮牙子被切成半絲,孜然被保留。
將油放入鍋中,加熱至80%。首先,把羊肉片切下來,然后撈出來。
再次燒油,翻炒切好的西紅柿,讓油爆開,放一些料酒,皮牙子,孜然和時令蔬菜。翻炒幾次,用鹽和味精調味。如果你認為湯不夠,你可以加點水。倒油羊肉片。如果有更多的水,考慮加入一些水淀粉。

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